對于大多數白癜風患者來說，治療之外，飲食上的輔助對白癜風的恢復也能起到不錯的幫助作用。白癜風患者身體免疫力低下，微量元素缺失從而導致體內酪氨酸酶活性降低，黑色素合成困難。
而通過飲食對身體所缺營養元素的補充則可以及時安全彌補藥物、激光治療的局限性，健康均衡的飲食和規律的飲食習慣幫助調養白癜風患者的身體和輔助病情恢復。
白癜風的飲食中，谷類是被推薦的一類食物，但因谷類食物繁多，許多種類到底有哪些作用很多患者都是不清楚的。
下面來詳細介紹幾種較為重要的幾種谷類，究竟對白癜風病情有哪些恢復作用?
1、小米
小米可以說是白癜風患者重要的飲食之一了，首先小米中不含有麩質不會刺激腸道，且小米粥可以養胃健脾，有助于消化系統的健康恢復。
且小米粥也會適合身體排毒，有利尿消腫功效，營養豐富，對機體腸胃調養很有幫助，有利于治療。
2、薏仁
薏仁米是可以促進體內血液循環，水分代謝利尿消腫的作用，有助于改善水腫型肥胖。在白癜風飲食中加入薏仁則可以幫助身體排毒，祛濕，對于冬季白癜風患者的養生調養具有很好的幫助作用。
3、燕麥
燕麥可可溶性纖維較高，血脂較高的白癜風患者可以多吃些燕麥，配合其他食療，可以有效降低血脂且有排毒功效。
白癜風患者可以將燕麥磨成粉末，配合其他粗糧和水飲用也可以制作燕麥牛奶，既能當早餐也能做零食飲品，好喝又健康。
4、黑芝麻
黑芝麻可以說是一種很好的營養品，常吃黑芝麻不但能強身健體，還能延年益壽。不僅如此，黑芝麻中含有促進人體黑色素形成的酪氨酸，促進酪氨酸酶活性，可以幫助白癜風患者更快促進黑色素合成，加快病情恢復。
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素B1、維生素E的作用下，可以加速新陳代謝，對白癜風治療起到幫助作用。
看到這里，相信很多患者心中會有所疑問，粗糧為什么會對白癜風病情有這些作用呢?因為粗糧中富含不可溶性纖維素，有利于保障消化系統正常運轉，與可溶性一同工作可幫助降低血液中膽固醇濃度。有利調節機體中微循環，從而對白癜風康復起到輔助治療的作用。
