如今,肉制品的種類五花八門,健康意識不斷提高的消費者在挑選時也開始注意配料與成分表。伴隨著“減糖、減脂、減鹽”成為新消費熱點,“無負罪感”的健康肉制品更加受到關注。金鑼健食力也圍繞消費者關注的健康熱點,在配方成分方面下功夫,以滿足消費者日益提升的健康需求。
當油脂含量成為人們評判食品健康與否的重要標尺,“減脂”逐漸成為了普遍趨勢,金鑼適時推出了“健食力低脂香腸”。該產品通過精選脂肪含量低的豬瘦肉和雞肉,運用領先的三重去脂工藝實現成品脂肪含量僅有2.5%,對比同品牌普通香腸更是“減脂60%以上”;低脂之余,金鑼健食力的蛋白質含量也很“吸睛”,每100克香腸中的蛋白質含量高達14.5g。天然的肉香風味,“低脂+高蛋白”兩大健康標簽,“金鑼健食力低脂香腸”讓消費者可以盡情享受美味的同時,不再有發胖負擔,成功引領國人開啟了低脂肉制品消費新潮流。
金鑼健食力低脂香腸
隨著中國消費者對健康的顧慮與日俱增,許多人已經開始減少鹽分的攝入。在肉制品行業,金鑼已經展開了一場“減鹽”行動,研發并推出了“健食力減鹽火腿腸”。為了避免減鹽之后缺乏滋味,金鑼健食力減鹽火腿腸采用了國家專利技術動態滾揉和分段式殺菌工藝,保證產品的鮮香美味和筋道口感,同時實現對比同品牌其他產品減鹽30%以上,真正做到了“減鹽不減味”,成為“控鹽人群”肉食新選擇。
金鑼健食力減鹽火腿腸
肉制品市場瞬息萬變,但消費者對“健康”的追求卻一直未曾改變。當前,作為主流消費者的年輕人們,在追求口感之外,更在乎產品的“健康”本質。肉制品品牌如何跳出傳統思維,將美味與健康高效“融合”,金鑼健食力無疑為業界樹立了“健康與美味”并重的典范。